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This ballroom-restaurant opened in 1923 on the Île de Charentonneau in Maisons-Alfort, in a country setting with vast reception rooms that attracted a large number of customers. However, by the 1960s, this beautiful setting was no longer in tune with changing customer tastes and habits. Out of fashion like other bals, the Moulin Brûlé was bought by the Val de Marne department in 1974, then by the Maisons-Alfort commune in 1985. It was finally demolished in 1994 and replaced by a modern building used for community meetings.
This is an automatic translation. The original text is:
Ce restaurant-bal a ouvert en 1923 sur l'île de Charentonneau à Maisons-Alfort dans un cadre champêtre avec de vastes salles de réception qui attire une clientèle nombreuse. Cependant, dès les années 1960, cette belle installation ne correspondra plus à l'évolution des goûts et habitudes de la clientèle. Passé de mode comme les autres bals, le Moulin Brûlé sera racheté en 1974 par le département du val de Marne, puis par la commune de Maisons-Alfort en 1985. Il sera finalement rasé en 1994 et remplacé par une construction moderne utilisée pour les réunions communales et associatives.
